Согласно исследованию, переход на растительную диету может облегчить воспаление пародонта у пациентов с риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
«Тенденция к стабилизации показателей воспаления (BOP, PISA) наблюдалась в группе, которая придерживалась цельнопищевой растительной диеты (WFBD)», - пишут авторы во главе с К.Л. Паппе из Берлинского университета имени Гумбольдта (Германия).
ССЗ и пародонтит имеют общие факторы риска, включая диету, что указывает на возможную связь и сходство иммунной системы между ними. Разрушение тканей пародонта увеличивает количество провоспалительных маркеров, которые способствуют системному воспалению и влияют на риск и прогрессирование ССЗ, пишут они.
В рамках этого исследования 36 взрослым участникам рандомизированного клинического исследования была проведена оценка состояния пародонта. Основная группа придерживалась цельнопищевой растительной диеты (WFBD) в течение 16 недель, в то время как контрольная группа придерживалась своему привычному режиму питания. Чтобы предотвратить изменения в поведении, связанном с гигиеной полости рта, пациентам не давали инструкций по гигиене полости рта.
Измерения проводились на исходном уровне (t1), 8-й неделе (t2) и 16-й неделе (t3). Измерения, проведенные во время осмотра пародонта, включали BOP, PISA, индекс зубного налета (PI), рН слюны и уровень матриксной металлопротеиназы 8 (MMP 8). Также были собраны истории болезни. Все участники имели в анамнезе гипертонию.
При t3 среднее значение PISA для индексных зубов уменьшилось на 32 мм2 в группе с WFBD и увеличилось на 22,6 мм2 в контрольной группе (внутригрупповой р = 0,255 и р = 0,977 соответственно). Согласно полученным результатам, изменения ВОР были сходными в разных группах (внутригрупповой р = 0,89 и р = 0,839 соответственно).
Кроме того, уровень ММР-8 снизился на 50,73 нг/мл (117) в группе WFBD и на 5,40 нг/мл (96,6) в контрольной группе (внутригрупповой р = 0,066 и р = 0,837 соответственно). Разница в изменениях (t3-t1) между группами составила p = 0,001, p = 0,003 и p = 0,032 соответственно. рН слюны повысился только в группе WFBD (внутригрупповой р = 0,007).
Однако у этого исследования были свои ограничения. Несмотря на то, что все пациенты прошли интенсивную восьминедельную подготовку по правильному питанию в домашних условиях, полное соблюдение режима не могло быть гарантировано, пишут авторы.
«Переход к 16-недельной цельнопищевой растительной диете потенциально может стабилизировать показатели воспаления пародонта у пациентов с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний», - заключили они.
Согласно исследованию, переход на растительную диету может облегчить воспаление пародонта у пациентов с риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
«Тенденция к стабилизации показателей воспаления (BOP, PISA) наблюдалась в группе, которая придерживалась цельнопищевой растительной диеты (WFBD)», - пишут авторы во главе с К.Л. Паппе из Берлинского университета имени Гумбольдта (Германия).
ССЗ и пародонтит имеют общие факторы риска, включая диету, что указывает на возможную связь и сходство иммунной системы между ними. Разрушение тканей пародонта увеличивает количество провоспалительных маркеров, которые способствуют системному воспалению и влияют на риск и прогрессирование ССЗ, пишут они.
В рамках этого исследования 36 взрослым участникам рандомизированного клинического исследования была проведена оценка состояния пародонта. Основная группа придерживалась цельнопищевой растительной диеты (WFBD) в течение 16 недель, в то время как контрольная группа придерживалась своему привычному режиму питания. Чтобы предотвратить изменения в поведении, связанном с гигиеной полости рта, пациентам не давали инструкций по гигиене полости рта.
Измерения проводились на исходном уровне (t1), 8-й неделе (t2) и 16-й неделе (t3). Измерения, проведенные во время осмотра пародонта, включали BOP, PISA, индекс зубного налета (PI), рН слюны и уровень матриксной металлопротеиназы 8 (MMP 8). Также были собраны истории болезни. Все участники имели в анамнезе гипертонию.
При t3 среднее значение PISA для индексных зубов уменьшилось на 32 мм2 в группе с WFBD и увеличилось на 22,6 мм2 в контрольной группе (внутригрупповой р = 0,255 и р = 0,977 соответственно). Согласно полученным результатам, изменения ВОР были сходными в разных группах (внутригрупповой р = 0,89 и р = 0,839 соответственно).
Кроме того, уровень ММР-8 снизился на 50,73 нг/мл (117) в группе WFBD и на 5,40 нг/мл (96,6) в контрольной группе (внутригрупповой р = 0,066 и р = 0,837 соответственно). Разница в изменениях (t3-t1) между группами составила p = 0,001, p = 0,003 и p = 0,032 соответственно. рН слюны повысился только в группе WFBD (внутригрупповой р = 0,007).
Однако у этого исследования были свои ограничения. Несмотря на то, что все пациенты прошли интенсивную восьминедельную подготовку по правильному питанию в домашних условиях, полное соблюдение режима не могло быть гарантировано, пишут авторы.
«Переход к 16-недельной цельнопищевой растительной диете потенциально может стабилизировать показатели воспаления пародонта у пациентов с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний», - заключили они.
Читайте также:
Статьи от брендов
0 комментариев