Употребление завтрака является более важным аспектом здоровья, чем думает большинство людей. Согласно крупному исследованию, если регулярно пропускать завтрак - может развиться пародонтит.
«Регулярное употребление завтрака может снизить риск развития пародонтита, что способствует укреплению общественного здоровья», - пишут авторы исследования под руководством Гуоли Янга из школы стоматологии Чжэцзянского университета (Китай).
Около 30% взрослых страдают пародонтитом, который связан с системными заболеваниями, включая диабет и высокое артериальное давление. Эти 30% представляют проблему для общественного здравоохранения.
Отказ от завтрака может привести к снижению уровня сахара в крови и усилению окисления липидов, что приводит к хроническому воспалению. Кроме того, несвоевременный завтрак может нарушить обмен сахара и липидов, что может повлиять на статус воспаления. Кроме того, предыдущие исследования показали, что метаболизм глюкозы и липидов наряду с системным воспалением может влиять на корреляцию между привычками питания и заболеваниями десен.
Чтобы изучить связь между пропуском завтрака и пародонтитом, а также опосредующую роль сахарного и липидного обмена в развитии системного воспаления, были проанализированы данные 11 953 пациентов. Были проведены логистические регрессии и проведен анализ подгрупп с учетом таких факторов, как возраст, пол, индекс массы тела (ИМТ), проживание в городе, уровень образования, семейное положение и диабет. Кроме того, согласно исследованию, моделирование оценивало потенциальные опосредующие факторы, связанные с метаболизмом глюкозы и липидов и системным воспалением.
Была обнаружена положительная связь между пропуском завтрака и пародонтитом (соотношение шансов [OR] = 1,234 [1,026-1,483], p = 0,025). Кроме того, было отмечено значительное увеличение случаев заболеваний десен среди тех, кто сообщил, что "почти никогда" не завтракает, по сравнению с теми, кто сообщил, что завтракает от пяти до семи раз в неделю (OR = 1,299 [1,090-1,564], p = 0,006).
Более того, была выявлена связь между регулярным отказом от завтрака и пародонтитом, которая в некоторой степени может быть объяснена опосредующим действием глюкозы (β ± SE = 0,006 ± 0,002, p = 0,014), триглицеридов (β ± SE = 0,004 ± 0,002, p = 0,033) и количества лейкоцитов в крови (β ± SE = 0,004 ± 0,002, p = 0,033). ± SE = 0,011 ± 0,003, p = 0,003). Авторы исследования пишут, что этот анализ может раскрыть механизм, лежащий в основе связи между отказом от завтрака и заболеванием десен.
Тем не менее, это исследование имело свои ограничения, включая его перекрестный характер. Это исключало теоретизирование о причинно-следственной связи между отказом от завтрака, опосредующими факторами и заболеванием десен из-за потенциальной двунаправленной взаимосвязи.
Авторы пишут, что для дальнейшей проверки результатов исследования в будущем следует провести лонгитюдные и интервенционные исследования.
«Это настоящее исследование демонстрирует значительную связь между пропуском завтрака и пародонтитом, особенно у людей среднего возраста. Такая связь потенциально может быть вызвана метаболизмом глюкозы, липидным обменом и системным воспалением», - пишут Янг и соавторы.
Употребление завтрака является более важным аспектом здоровья, чем думает большинство людей. Согласно крупному исследованию, если регулярно пропускать завтрак - может развиться пародонтит.
«Регулярное употребление завтрака может снизить риск развития пародонтита, что способствует укреплению общественного здоровья», - пишут авторы исследования под руководством Гуоли Янга из школы стоматологии Чжэцзянского университета (Китай).
Около 30% взрослых страдают пародонтитом, который связан с системными заболеваниями, включая диабет и высокое артериальное давление. Эти 30% представляют проблему для общественного здравоохранения.
Отказ от завтрака может привести к снижению уровня сахара в крови и усилению окисления липидов, что приводит к хроническому воспалению. Кроме того, несвоевременный завтрак может нарушить обмен сахара и липидов, что может повлиять на статус воспаления. Кроме того, предыдущие исследования показали, что метаболизм глюкозы и липидов наряду с системным воспалением может влиять на корреляцию между привычками питания и заболеваниями десен.
Чтобы изучить связь между пропуском завтрака и пародонтитом, а также опосредующую роль сахарного и липидного обмена в развитии системного воспаления, были проанализированы данные 11 953 пациентов. Были проведены логистические регрессии и проведен анализ подгрупп с учетом таких факторов, как возраст, пол, индекс массы тела (ИМТ), проживание в городе, уровень образования, семейное положение и диабет. Кроме того, согласно исследованию, моделирование оценивало потенциальные опосредующие факторы, связанные с метаболизмом глюкозы и липидов и системным воспалением.
Была обнаружена положительная связь между пропуском завтрака и пародонтитом (соотношение шансов [OR] = 1,234 [1,026-1,483], p = 0,025). Кроме того, было отмечено значительное увеличение случаев заболеваний десен среди тех, кто сообщил, что "почти никогда" не завтракает, по сравнению с теми, кто сообщил, что завтракает от пяти до семи раз в неделю (OR = 1,299 [1,090-1,564], p = 0,006).
Более того, была выявлена связь между регулярным отказом от завтрака и пародонтитом, которая в некоторой степени может быть объяснена опосредующим действием глюкозы (β ± SE = 0,006 ± 0,002, p = 0,014), триглицеридов (β ± SE = 0,004 ± 0,002, p = 0,033) и количества лейкоцитов в крови (β ± SE = 0,004 ± 0,002, p = 0,033). ± SE = 0,011 ± 0,003, p = 0,003). Авторы исследования пишут, что этот анализ может раскрыть механизм, лежащий в основе связи между отказом от завтрака и заболеванием десен.
Тем не менее, это исследование имело свои ограничения, включая его перекрестный характер. Это исключало теоретизирование о причинно-следственной связи между отказом от завтрака, опосредующими факторами и заболеванием десен из-за потенциальной двунаправленной взаимосвязи.
Авторы пишут, что для дальнейшей проверки результатов исследования в будущем следует провести лонгитюдные и интервенционные исследования.
«Это настоящее исследование демонстрирует значительную связь между пропуском завтрака и пародонтитом, особенно у людей среднего возраста. Такая связь потенциально может быть вызвана метаболизмом глюкозы, липидным обменом и системным воспалением», - пишут Янг и соавторы.
Читайте также:
Статьи от брендов
0 комментариев