Экстракты некоторых ягод активно борются с бактериями ротовой полости
В работе австралийских ученых предположили, что концентрированные экстракты ягод клюквы и голубики, богатые полифенолами, позволяют бороться с патогенными бактериями ротовой полости. Исследование провели авторы из Университета Квинсленда в Брисбане в сотрудничестве с Университетом Бристоля. Как сообщается в описании работы, фенолы в составе клюквы влияют на активность бактерий в составе зубного налета.
Ученые разрабатывают средство для борьбы с пародонтитом на основе экстракта голубики
Воспаление десен – распространенное заболевание, при тяжелой форме требующее употребления антибиотиков. На данный момент группа ученых разрабатывает лекарственное средство на основе экстракта голубики, которое будет предотвращать образование зубного налета, в значительной мере способствующего развитию пародонтита.