Группа ученых из Университета Дикина (Мельбурн, Австралия) провели исследование и пришли к выводу, что употребление кофеина может стимулировать употребление сахаросодержащих напитков. Они предложили ограничить использование кофеина в качестве добавки к напиткам, поскольку, вероятно, что это может быть одним из главных факторов, способствующих ожирению и развитию других заболеваний, к примеру, кариеса, среди населения.
В целом, участники из группы «кофеин-содержащих газировок» выпили намного больше напитка, чем участники второй группы. В среднем, участник первой группы употреблял 419 мл газировки в день, а участник второй группы – всего лишь 273 мл в день.
«Результаты нашего исследования наглядно показывают, что добавление кофеина в газированные и прохладительные напитки увеличивает их употребление, а значит, увеличивает употребление сахара человеком. При этом чрезмерное употребление сахара является одной из главных проблем здравоохранения, поскольку это способствует ожирению», - говорит д-р Линн Ридделл, руководитель исследования, профессор факультета Здравоохранения Университета Дикина.
Кофеин является распространенной добавкой к сахаросодержащим напиткам: кофе, чай, кола. В мире многие люди ежедневно употребляют сахаросодержащие напитки. В прошлом году было проведено исследование среди 16,508 австралийских школьников, по результатам которого было определено, что более половины австралийских детей употребляют сахаросодержащие напитки ежедневно. Как известно, употребление сладких напитков напрямую связано с заболеваниями полости рта, к примеру, кариесом, который является одной из самых распространенных проблем в мире.
Группа ученых из Университета Дикина (Мельбурн, Австралия) провели исследование и пришли к выводу, что употребление кофеина может стимулировать употребление сахаросодержащих напитков. Они предложили ограничить использование кофеина в качестве добавки к напиткам, поскольку, вероятно, что это может быть одним из главных факторов, способствующих ожирению и развитию других заболеваний, к примеру, кариеса, среди населения.
В целом, участники из группы «кофеин-содержащих газировок» выпили намного больше напитка, чем участники второй группы. В среднем, участник первой группы употреблял 419 мл газировки в день, а участник второй группы – всего лишь 273 мл в день.
«Результаты нашего исследования наглядно показывают, что добавление кофеина в газированные и прохладительные напитки увеличивает их употребление, а значит, увеличивает употребление сахара человеком. При этом чрезмерное употребление сахара является одной из главных проблем здравоохранения, поскольку это способствует ожирению», - говорит д-р Линн Ридделл, руководитель исследования, профессор факультета Здравоохранения Университета Дикина.
Кофеин является распространенной добавкой к сахаросодержащим напиткам: кофе, чай, кола. В мире многие люди ежедневно употребляют сахаросодержащие напитки. В прошлом году было проведено исследование среди 16,508 австралийских школьников, по результатам которого было определено, что более половины австралийских детей употребляют сахаросодержащие напитки ежедневно. Как известно, употребление сладких напитков напрямую связано с заболеваниями полости рта, к примеру, кариесом, который является одной из самых распространенных проблем в мире.
Читайте также:
Статьи от брендов
0 комментариев